ІНТЕРВ'Ю - PostEat

пошук

СПЕЦПРОЕКТ

ЇЖА / ЛЬВІВ 13 May 2026

Ферментація як гастрономічна інфраструктура: досвід шефа Романа...

Ферментація, один із найдавніших способів працювати з продуктом. Те, що колись було способом зберегти їжу, сьогодні стало мовою сучасної гастрономії. Але на кухні Романа Щурка у...

ІНТЕРВ'Ю / БАРМЕН 08 Apr 2026

Пити менше - відчувати більше: як безалкогольні коктейлі...

новини

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ 11 Nov 2025

Cезонне меню: Антон Зенченко про осінь в новому ресторані...

СПЕЦПРОЕКТ

ІНТЕРВ'Ю / ПАРТНЕРИ 06 Oct 2025

Сир як стиль життя: Оксана Чернова, співзасновниця ProCheese...

СПЕЦПРОЕКТ

ЇЖА / КИЇВ 11 Aug 2025

Як перестати «заїдати» емоції: експертні рекомендації головної...

ІНТЕРВ'Ю / РЕСТОРАТОР 06 Aug 2025

VarFamily Дніпро - гастросцена прямо зараз: дніпряни люблять,...

ЇЖА 18 Mar 2025

"Шефи як лідери: як натхнення і прагнення до досконалості...

ЇЖА / ЛЬВІВ 26 Feb 2025

«Чесна їжа», якість продуктів і робота з локальними виробниками....

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ 20 Feb 2025

Як шефи формують смак майбутнього? Розпитали українського шефа...

ЇЖА / КИЇВ 30 Dec 2024

Закулісяя World Cheese Awards, поради рестораторам і як зробити...

Настав час для третьої частини нашої розмови з Оксаною Черновою, суддею міжнародного конкурсу World Cheese Awards від України, дослідницею сирної культури, яка спробувала 500+ сирів,...

найкраще

ЇЖА / КИЇВ 29 Dec 2024

Сири, які змінюють наш вибір: секрети якості, користі та...

ЇЖА / КИЇВ 26 Dec 2024

Сирна еволюція і занурення в мистецтво смаку: інтерв'ю з сирною...

ПРОМО

ЇЖА / КИЇВ 24 Dec 2024

80% страв кейтерингів може закрити MHP Food Servicе — Евеліна...

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ЇЖА / КИЇВ 10 Oct 2024

Андрій Гречанюк, переможець HoReCa Masters Cup: «Молоді шефи —...

ЇЖА / КИЇВ 16 Sep 2024

«Я просуваю французьку культуру в Україні. Чому вони не...

ІНТЕРВ'Ю / РЕСТОРАТОР 11 Sep 2024

"Tres Francais - острівець стійкості і надії", Наталя...

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ЇЖА / КИЇВ 27 Aug 2024

Устриці дешевші за каву: як «Сільпо» та «Чорноморка» змінюють...

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ЇЖА / СВІТ 14 Aug 2024

Про українське вино й виноробів та ставлення до них у Франції....

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ЇЖА / КИЇВ 16 Apr 2024

Дмитро Матушинський, переможець HoReCa Masters Cup: «Конкурс...

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ІНТЕРВ'Ю / РЕСТОРАТОР 23 Feb 2024

Альона Бебко-Мінаєва на подкасті «Реве та стогне ресторатор»....

ЇЖА / КИЇВ 16 Feb 2024

Десятий випуск другого сезону подкасту «Реве та стогне...

ЇЖА / КИЇВ 06 Feb 2024

Ресторанний подкаст «Реве та стогне ресторатор» випустив перший...

рецепти

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ЇЖА / КИЇВ 09 Jan 2024

Чизрайтер: маловідома професія сирної галузі

Наші колеги з ProCheese продовжують знайомити читачів із різноманітними професіями у світі сирів. Ми багато розповідаємо про чизмонгерів, які працюють із сирами, майстерно презентують та...

ПРОМО

ЇЖА / ЛЬВІВ 26 Oct 2023

Максим Литовченко та Вікторія Палінкаш: «Дегустаційний сет — це...

ПРОМО

ІНТЕРВ'Ю / ПАРТНЕРИ 08 Sep 2023

Денис Мамонов, співзасновник і співвласник бренду...

ІНТЕРВ'Ю / РЕСТОРАТОР 21 Jul 2023

У чому секрет винних барів: власники українських закладів...

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ЇЖА / КИЇВ 09 Jan 2023

Історії сирних переможців: українські сировари, які підкорили...

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ЇЖА / КИЇВ 05 Jan 2023

Історії сирних переможців: українські сировари, які підкорили...

ЇЖА / КИЇВ 29 Dec 2022

NEPOBORNA — новий бренд нової України

©2016—2026 PostEat. Всі права захищені. На сайті забороняється розміщувати контент, на який ви не маєте прав і / або згоди правовласника.

Просимо ознайомитися з Угодою Користувача та Правилами спілкування.