ІНТЕРВ’Ю / ШЕФ - PostEat

пошук

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 11 Nov 2025

Cезонне меню: Антон Зенченко про осінь в новому ресторані...

Як зміна сезону відкриває нові ідеї для меню: Антон Зенченко про осінь в новому ресторані Varfamily - «Сузір’я» Редакція поговорила з шефом «Сузір’я» Антоном Зенченком, який поділився...

СПЕЦПРОЕКТ

ІНТЕРВ'Ю / ПАРТНЕРИ • 06 Oct 2025

Сир як стиль життя: Оксана Чернова, співзасновниця ProCheese...

новини

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 20 Feb 2025

Як шефи формують смак майбутнього? Розпитали українського шефа...

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 20 Feb 2025

Як шефи формують смак майбутнього? Розпитали українського шефа...

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ЇЖА / КИЇВ • 10 Oct 2024

Андрій Гречанюк, переможець HoReCa Masters Cup: «Молоді шефи —...

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ЇЖА / КИЇВ • 10 Oct 2024

Андрій Гречанюк, переможець HoReCa Masters Cup: «Молоді шефи —...

ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ

ЇЖА / КИЇВ • 16 Apr 2024

Дмитро Матушинський, переможець HoReCa Masters Cup: «Конкурс...

вино

ЇЖА / ЛЬВІВ • 26 Oct 2023

Максим Литовченко та Вікторія Палінкаш: «Дегустаційний сет — це...

ІНТЕРВ'Ю / ПАРТНЕРИ • 22 Dec 2022

Ілля Демковський, бренд-шеф Кулінарного центру МХП: «Після...

ЇЖА / КИЇВ • 04 Feb 2022

Ексклюзивне інтерв'ю з бренд-шефом Virgin Izakaya Bar Євгеном...

ЇЖА / КИЇВ • 12 Nov 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Ілля Демковський

ЇЖА / КИЇВ • 10 Sep 2021

"Україна вже особлива, але щоб у цьому упевнився весь світ —...

Гастрономічна індустрія України, як і сама країна, розвивається крок за кроком. Поступово ми зростаємо, усвідомлюємо себе, зокрема, як гастрономічну націю, переосмислюємо нашу кулінарну...

найкраще

СПЕЦПРОЕКТ

ЇЖА / КИЇВ • 09 Sep 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Юрій Приємський

СПЕЦПРОЕКТ

ЇЖА / КИЇВ • 27 Aug 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Андрій Величко

СПЕЦПРОЕКТ

ЇЖА / КИЇВ • 04 Aug 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шефиня Ксенія Амбер

СПЕЦПРОЕКТ

ЇЖА / КИЇВ • 26 Jul 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Юрій Ковриженко

СПЕЦПРОЕКТ

ЇЖА / КИЇВ • 17 Jul 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Олексій Повторейко

СПЕЦПРОЕКТ

ЇЖА / КИЇВ • 06 Jul 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Ян Нгуен

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 20 Apr 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Андрій Петренко...

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 06 Apr 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шефиня Єлизавета Глінська

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 30 Mar 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Сергій Юрчишин

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 09 Mar 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Ігор Мезенцев

ЇЖА / КИЇВ • 16 Feb 2021

Гьокмен Сьозен: «Відзнака міжнародної премії неважлива —...

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 16 Feb 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Марко Черветті

рецепти

ЇЖА / КИЇВ • 11 Feb 2021

Новий ресторан Coco: шеф Олексій Краковський про new japanese в...

Сніжного лютого розпочинається історія нового яскравого закладу в Києві — ресторан Coco New Japanese на Мечникова, 16 вже зустрічає перших гостей та дарує нові гастрономічні відкриття....

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 02 Feb 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шефиня Льоля Ланда

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 06 Jan 2021

Принципи життя і роботи гастродіячів: шефиня Стелла Клименко

ЇЖА / КИЇВ • 15 Dec 2020

Ян Нгуен: «Їжа має бути смачною»

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 02 Dec 2020

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Сергій Байсаревич

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 24 Nov 2020

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Олександр Йоурз

ІНТЕРВ'Ю / ШЕФ • 18 Nov 2020

Принципи життя і роботи гастродіячів: шеф Алекс Юсупов

1
2